Táo là một loại trái cây phổ biến và được yêu thích trên toàn thế giới. Táo có hương vị thơm ngon, giòn và chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích của việc ăn táo:

• Tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa

Táo chứa chất xơ hòa tan pectin, có tác dụng như một prebiotic, giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Các vi khuẩn này giúp tiêu hóa thức ăn và hấp thụ chất dinh dưỡng hiệu quả hơn. Ngoài ra, táo cũng chứa chất xơ không hòa tan, giúp tăng cường nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón.

• Tăng cường sức khỏe tim mạch

Táo chứa các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương do các gốc tự do. Các gốc tự do có thể gây ra các bệnh tim mạch, chẳng hạn như xơ vữa động mạch. Ngoài ra, táo cũng chứa quercetin, một chất chống oxy hóa có thể giúp giảm cholesterol xấu LDL và tăng cholesterol tốt HDL.

• Giảm nguy cơ bị đột quỵ và tiểu đường

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn táo thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ bị đột quỵ và tiểu đường loại 2. Một nghiên cứu cho thấy những người ăn táo thường xuyên có nguy cơ bị đột quỵ thấp hơn 20% so với những người không ăn táo. Một nghiên cứu khác cho thấy những người ăn táo thường xuyên có nguy cơ bị tiểu đường loại 2 thấp hơn 30% so với những người không ăn táo.

• Kiểm soát cân nặng

Táo có hàm lượng calo thấp và chứa nhiều chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Điều này có thể giúp bạn kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ béo phì.

• Tốt cho sức khỏe răng miệng

Táo có tác dụng làm sạch răng và loại bỏ mảng bám. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong táo cũng có thể giúp bảo vệ răng khỏi bị sâu răng.

• Tốt cho sức khỏe não bộ

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn táo thường xuyên có thể giúp cải thiện trí nhớ và chức năng nhận thức. Một nghiên cứu cho thấy những người ăn táo thường xuyên có nguy cơ mắc bệnh Alzheimer thấp hơn 23% so với những người không ăn táo.

Tóm lại, táo là một loại trái cây có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn nên ăn táo thường xuyên để có được một cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.

Lời khuyên khi ăn táo

Để tận dụng tối đa các lợi ích của táo, bạn nên ăn cả vỏ. Vỏ táo chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, vitamin và khoáng chất. Bạn cũng nên rửa táo sạch trước khi ăn để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn.

Bạn có thể ăn táo như một bữa ăn nhẹ hoặc một phần của bữa ăn chính. Bạn cũng có thể sử dụng táo để làm nước ép, sinh tố hoặc bánh nướng.

Theo: thukysukien.vn